Airlock S para maturação de mel

Código: 7907182532202
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Para você que precisa maturar seu mel de forma fácil e extremamente higiênica o AIRLOCK em S da Ipamel é o produto ideal. Com ele a maturação é feita de forma simples e eficiente pois ele deixa o ar de dentro do maturador sair e não deixa entrar o ar externo que esta contaminado. Imagina você ter que abrir o seu balde fermentador toda a semana para tirar os gases e contaminar o seu mel, se você esquecer de fazer esse processo o balde com certeza irá explodir e você perderá todo seu mel. O mel de abelha sem ferrão tem um teor de umidade maior que o mel de Apis por isso ele deve sempre ser armazenado na geladeira o que dificulta muito seu armazenamento e até mesmo a comercialização. Uma maneira de se conservar o mel sem necessidade da geladeira é a maturação também conhecida por fermentação do mel. A maturação é um processo natural que já acontece dentro dos enxames e que você meliponicultor pode terminar na sua casa e conservar o mel por muito mais tempo. Após a maturação com o airlock o seu mel terá sabor pouco mais de ácido, dando a ele um sabor exclusivo e único que só quem utilizou a maturação pode conseguir.

Como usar

Fure a tampa do seu fermentador que pode ser até um balde de fermentação de cerveja com uma broca de 12mm, coloque o anel de vedação e encaixe o airlock. Após adicionar o mel ao recipiente feche hermeticamente e encha a válvula do airlock com água ou álcool, tampe com a tampa vermelha.  Faça revisões mensais e sempre complete a agua quando for preciso. Assim que pararem de sair as bolhas pelo airlock sua maturação terminou isso pode demorar até 6 meses dependendo da espécie e da temperatura do ambiente.

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